II. ЛИНГВОКУЛЬТУРОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ИЗОТОПИИ «ЕДА»

Развитие когнитивной лингвистики, лингвокультурологии, антропоцен­тризм современного гуманитарного знания выдвинули в ряд особенно актуаль­ных вопросы языковой картины мира, модели мира, вызвали интерес к концеп­туальной структуре художественного текста.

1) еда как процесс, включающий «принятие, поглощение пищи» (СРЯ, I, с. 467),

2) еда как «собирательное понятие, которое соотносится с разнородной сово­купностью предметов различного типа» (Вежбицкая 1996, с. 123), обозначаю­щих «то, что едят и пьют, что служит питанием» (СРЯ, III, с. 129). А. Вежбиц-кая называет такие понятия «размытыми», включающими в себя следующие компоненты: человеческая потребность, время (обед, ужин, завтрак), назначе­ние (семейный, дружеский, деловой), приготовление, особенности употребле­ния, качество подаваемых блюд (Вежбицкая 1996).

Иерархическая смысловая структура единиц, входящих в изотопию «еда», проявляется в различных типах отношений, связанных с денотативным и кон-нотативным значениями. В первом случае объединение единиц осуществляется на основе понимания питания как жизненного явления; во втором - как жиз­ненного явления, преобразованного в авторском сознании (как особого куль­турного феномена, получающего смысловые репрезентации в текстах). Следо­вательно, лексические единицы в этой главе будут рассматриваться с этих двух позиций.