Сервы считались простой принадлежностью земли.

Другая, меньшая часть крестьян — вилланы — считалась лично свободной. Повинности вилланов не были связаны с их личным статусом, а вытекали из факта держания небольшого по размерам земельного участка (парцеллы), полученного от феодала, и были фиксированы по срокам (барщина — 8-10 дней в году) или по размерам (талья установленного предела, чинш — денежная арендная плата, шампар— часть урожая, обычно каждый 4-5-й сноп). До XII в. вилланы выплачивали и ше-важ, но он рассматривался не как проявление личной зависимости виллана от сеньора, но как оказание чести вилланом сеньору. При переходе земельного держания виллана к его наследникам последние платили господину особый взнос — рельеф. Менморт и формарьяж на вилланов не распространялись. При условии выполнения вилланом всех возложенныхна него повинностей сеньор не имел права отнять у него земельный надел.