ГРАЖДАНИН ВОСПИТАННЫЙ - ЧЕЛОВЕК УПИТАННЫЙ

— Сынок, надо расти — давай, ешь кашу. Ешь, ешь, а то никогда не станешь, как (смотрит на мужа)... ну, ладно, черт с ней, с кашей!

Если учесть, что еще наши деды знали муки голода йе понаслышке, то становится ясно, почему в общест-

ве, долгое время страдавшем от недоедания, еда возведена в культ, а люди попадают в зависимость от нее.

Не видевшие в молодости вдоволь хлеба родители с самыми лучшими намерениями говорили своим малолетним отпрыскам: «Пусть мы наголодались, зато ты вдоволь поешь!» Родительские «заветы» прочно впечатывались в юные мозги, которые в силу отсутствия жизненного опыта были лишены какой-либо способности к критике «разнузданного» пищевого поведения.

Конечно, такая критика рано или поздно развивается — когда человеку приходится сталкиваться с проблемами из-за возникшей полноты.

Возможна и прямо противоположная ситуация: по мнению Д. Н. Исаева («Психосоматическая медицина детского возраста»), недостаток родительской заботы и возникающие в связи с этим чувство беззащитности и тревожные реакции приводят к нейроэндокринным изменениям, одним из проявлений которых

и может стать избыточный вес.

«

И еще один момент. Есть такая российская традиция — кормить гостя до отвала. Думается, что при этом демонстрируется не столько уважение к гостю, сколько свой достаток.

Зяйки будет «подмочена». Причем не последнее место ча столе занимают сладости — те « пустые калории », за счет которых мы, в основном, и полнеем.

Согласно традиции, праздник немыслим без торта или коробки конфет. А мороженое, пирожное или плитка шоколада давно уже стали способом выражения лучших чувств: любви, благодарности, симпатии. Недаром период «завоевания» в процессе ухаживания за женщиной метко окрещен как «конфетно-букетный» . А попробуй явиться без сладостей в гости к семье, где есть дети, — навек прослывешь невежей. Детей вообще свойственно ублажать и поощрять за успехи теми же сладостями. Одним из самых «сильных» воспитательных моментов является грозное предупреждение озорнику: «Останешься без сладкого!»

Располневшие вследствие «родительских заветов» и «правил хорошего тона» дети взрослеют и воспитывают в атмосфере хлебосольства очередное поколение. Таким образом, программа, нацеленная на переедание, делает в обществе новый виток... Ну, и так далее. Пока значительная часть этого общества, натер-певшись бед от «побочных эффектов», наконец не спохватится: «Куда же мы катимся?»