Сельское хозяйство
Как уже отмечалось выше, водораспределительная сеть, прорезывавшая вдоль и поперёк страну, существовала ещё в Раннем царстве. В какой мере её расширили и усовершенствовали в Древнем царстве, при современном уровне наших знаний пока ещё определить невозможно.
Огороды и виноградники, даже у вельмож, поливали вручную, из сосудов.Особых усовершенствований в сельскохозяйственных орудиях, по сравнению с периодом Раннего царства, не обнаруживается. Вероятно, эти орудия изготовлялись при помощи медных инструментов; нет никаких оснований считать, что сошник плуга и мотыга не были деревянными; серп, судя по его изображениям, остался деревянным, со вставным лезвием из кремня.
Большинство хлебных растений времени Древнего царства, если только не все, были уже известны египтянам и в период Раннего царства. То же можно сказать о виноградной лозе, финиковой пальме, смоковнице и др. Вряд ли много новых видов было и среди овощей (корнеплоды, лук, чеснок, огурцы, салат и т. д.). Льноводство было широко развито и до Древнего царства.
Основные виды скота также были теми же, что и прежде. Возможно, что еще в период Раннего царства пытались приручать диких животных для откормки — в частности белых антилоп. Во времена Древнего царства, бесспорно, приручали также другие виды антилоп, газелей, козерогов. Из птиц во времена Древнего царства наряду с гусями, утками и голубями (на одном изображении есть и лебеди) держали стаи журавлей и тоже откармливали их.
Таким образом, имеющиеся в нашем распоряжении данные не обнаруживают существенных качественных изменений в сельском хозяйстве Египта Древнего царства по сравнению с Ранним царством. Изменения были, видимо, в основном количественного порядка.
Еще по теме Сельское хозяйство:
- § 3. Коллективизация сельского хозяйства
- Развитие капитализма в сельском хозяйстве
- Расходы на сельское хозяйство и рыболовство
- Сельское хозяйство. Аграрные отношения
- Сельское хозяйство двадцатого века
- 13.1. Сельское хозяйство. Промышленность и транспорт
- 3.5. Некоторые замечания относительнопроизводительности сельского хозяйства
- Сельское хозяйство в XIV – XVI веках
- § 3. Предприятия в сельском хозяйстве
- Сельское хозяйство, промышленное животноводство, мелиорация