<<
>>

Результаты экспериментального изучения стерилизуемости некоторых типовых элементов монтажных схем

Экспериментальное изучение температурных полей типовых узлов MCA представляет значительный прак­тический интерес, поскольку позволяет получить инфор­мацию о действительных количественных характеристи­ках конкретных режимов стерилизации, а также выявить «слабые» точки, устранение которых необходимо при практической реализации принципа равной эффективно­сти.

Как показывает практика [46], весьма полезные данные можно получить, проводя стерилизацию на стен­де. Ниже приведены основные характеристики исследо­ванных узлов (табл. 14, рис. 8) и экспериментальные данные.

Таблица 14. Характеристика типовых узлов коммуницируемых трубопроводов, стевилизуемость которых вызывает сомнение

Рис. 8. Типовые узлы монтажных схем ферментаторов:

Узел А: М— магистральный трубопровод стерильной жидкости: 1, 3 —вентили на стерильном трубопроводе, подключающем ферментатор к магистральному трубопроводу; 2, 4 — вентили на линиях пара н конденсата соответственно. Узел Б: 1 — вентиль на линии стерильного воздуха в ферментатор; 2— вен« тиль на линии пара. Узел В: 1 — вентиль на стерильной линии пробника (или

посевного штуцера); 2 — вентиль на линии пара.

Полученные экспериментальные данные [46] позво­ляют утверждать, что во всех монтажных схемах, имею­щих узлы типа А с трубопроводами и арматурой dys£^4O мм, следует учитывать «слабые» точки, не га­рантирующие достижение требуемой эффективности тер­мической стерилизации. Как показывают результаты экспериментов, необходимая эффективность стерилиза­ции может быть обеспечена, если пар будет подаваться непосредственно в корпус вентиля, а образующаяся па­роконденсатная смесь будет удаляться из-под уплотне­ния «седло —клапан». Аналогичные результаты по сте- рилизуемости получены применительно к узлу Б.

Наи­худшие условия стерилизации создаются в узле В: для трубопроводов £?у= 100 мм предельно достижимой в от­крытом окончании является температура 100° С, а для трубопроводов е?у= 15 мм — 62° С.

Очевидно, что для MCA, имеющих открытые трубные окончания, продолжительность стерилизации последних должна быть значительно больше таковой для тех трубо­проводов, в которых обеспечивается режим стерилиза­ции под давлением, т. е. при более высокой темпера­туре. Расчетным путем можно показать, что при равной обсемененности аппаратов посторонней микрофлорой про­должительность выдержки при 100 и 120° С должна раз­личаться примерно в 100 раз при необходимости дости­жения равного стерилизующего эффекта.

В целом следует отметить, что условия стерилизации всех исследованных на стенде элементов и узлов пол­ностью имитировали такие условия, применяемые в реальных М.СА; давление и температура насыщенного водяного пара, взаимное расположение арматуры, тру­бопроводов, КИП, точек ввода пара и удаления конден­сата, продолжительность выдержки. Поэтому получен­ные на стенде результаты можно использовать для •оценки стерилизуемости некоторых узлов и элементов MCA. Например, не представляется возможным обес­печить стерилизацию MCA, включающих типовые узлы А и Б с тупиковыми полостями в вентилях, при диа­метре dy

<< | >>
Источник: Матвеев В. Е.. Основы асептики в технологии чи­стых микробиологических препаратов. — М.: Легка» и пищевая пром-сть,1981. — 312 с.. 1981

Еще по теме Результаты экспериментального изучения стерилизуемости некоторых типовых элементов монтажных схем:

  1. Е.Ф. Борисов. Хрестоматия по экономической теории / Сост. Е.Ф. Борисов. - М.: Юристъ, 2000. - 536 с., 2000