Химические методы
Применяемые в некоторых лабораториях химические- индикаторы, по существу, представляют собой ухудшенный вариант контроля эффективности стерилизации: с помощью термометров. Химический индикатор лишь фиксирует наличие или отсутствие в данной точке стерилизуемого объема температуры, равной температуре его плавления или изменения цвета.
Другой информации, необходимой для объективной оценки эффективности режима стерилизации, с помощью химических индикаторов получить невозможно. Например, нельзя учесть продолжительность поддержания определенной температуры, а также температуры, отличающейся от рабочей температуры срабатывания индикатора. Таким образом, исключается возможность получения количественных характеристик, необходимых для оценки эф- 221фективности режимов стерилизации. Именно поэтому в настоящее время химические индикаторы почти не находят применения в практике микробиологических производств.
Указанное выше замечание можно в полной мере отнести и к некоторым традиционным химическим методам проверки герметичности оборудования, которые ранее часто применялись в практике (например, метод с использованием аммиака и соляной кислоты). В последние годы появились сообщения об использовании органолептических маркеров для проверки герметичности оборудования и коммуникаций. Например, предложен быстрый, экономичный и чувствительный метод обнаружения утечек в различных устройствах, предполагающий применение меркаптана [132]. Метод не требует предварительной деконтаминации оборудования и может быть использован как при положительном, так и отрицательном давлении в испытуемых замкнутых полостях.
11.4.