Промышленность
B XVII в. обнаружились две противоположные тенденции в развитии промышленности Западной Европы: в одних странах этот процесс затормозился и ослабел, в других, напротив, получил толчок к расширению и ускорению.
По ряду причин ведущие отрасли промышленности (прежде всего текстильная), процветавшие еще в XVI в. в городах Италии, Испании и Германии, в первые десятилетия XVII в. пришли в состояние застоя, а затем и упадка. K 1650 — 1660-м гг. производство шерстяных тканей в городах Испании, сукна и шелковых изделий в Северной и Центральной Италии почти прекратилось: в основных текстильных центрах этих стран (в Cero^ вии, Флоренции, Милане) оно не достигало и 2 % от уровня 1610— 1620-х гг. B упадок пришли и другие отрасли промышленности (cy^ достроительная, горнодобывающая, оружейная). B экономике Ит^ лии, Испании и Германии доля промышленного производства pe^ ко сократилась, промышленный регресс сопровождался аграризащ*^ ей экономики, особенно заметной в Италии и Испании.По-иному складывалась ситуация в Голландии, Англии и Фрац^ ции. B XVII в. их промышленное производство не переживало cep^ езного спада — напротив, в нем происходили сдвиги, обеспечившце дальнейший подъем.
Виды промышленного производства. Ремесло и мануфактур^
Вплоть до начала XVIII в. в городах преобладало цеховое (гильде^ ское) ремесло. Цехи строго контролировали деятельность входившцх в них мастеров-ремесленников, устанавливали обязательные правида и нормы изготовления тех или иных изделий (например, определ*^ ли плотность, ширину и характер окраски тканей, объем производ^ ства и сбыта готовой продукции). Цехам в городах принадлежад0 исключительное право производства и продажи большинства npo> мышленных товаров, и они добивались от городских властей запр^ та на изготовление этих товаров теми, кто не принадлежал к цехо> вой организации.
Чтобы избежать конкуренции, цехи могли препя^ ствовать введению производственных новшеств.B обход монополии ремесленных корпораций в городах в XVII ^ все более развивалось промышленное производство в сельской м^ стности, где ремесленные промыслы были распространены издавн^ Обычно после окончания летней страды многие крестьяне занимались у себя на дому прядением, ткачеством, выделкой кож, изготовление^ чулок и шапок прежде всего для собственных нужд, HO и C целью До> полнительного заработка. B домашнем производстве участвовало н^ мало женщин и детей, которые трудились иногда до 8 месяцев в году Некоторые деревенские жители владели 1 — 2 ткацкими станкам** манимали работников и производили товары на продажу.
B XVII в. в Англии и во Франции, а затем и в других странах сел*^ ские ремесленные промыслы получили новый импульс к развити^ благодаря включению в промышленное производство торгового кд^ питала. Bce больше крестьян-надомников стали работать по заказу іачастивших в деревню купцов-скупщиков. Одни из них приобрету іи у крестьян пряжу и готовые изделия, а затем сбывали их на рыги кс, другие, скупая у одних крестьян неокрашенные ткани и инь*е полуфабрикаты, передавали их ткачам-надомникам или красильщц^ кам для окончательной отделки, что нередко производилось также ** в мастерских, принадлежавших самим скупщикам. Так в сельско^ мссшости благодаря стихийному разделению труда (т.е. специалц^ іации отдельных селений или местностей на прядильном, ткацко\*5 красильном, дубильном, кожевенном, металлическом и других промыслах) домашнее производство приобретало характер рассредоточенного в пространстве предприятия — скупщик превращался в организатора и координатора домашнего промышленного производства в деревне, в посредника между надомниками и рынком.
Период ХѴП — ХѴПІ вв. в Западной Европе отмечен подъемом мануфактурного производства. Особенно много появилось рассеянных мануфактур. Такая система была очень выгодна для купцов- предпринимателей при наличии у крестьян-надомников собственных средств производства (прялок, ткацких станков, красильного оборудования, инструментов), так как не требовалось вкладывать капитал в приобретение орудий труда, а также в аренду, покупку или строительство помещений для устройства производства.
Деньги требовались только на покупку сырья и его доставку с рынка в деревню, на перевозку полуфабрикатов из одной местности в другую, а затем — готовой продукции из деревни на рынок. Труд крестьян-надомников, как правило, обходился намного дешевле труда городских работников, поскольку в деревне всегда находилось достаточно желающих включиться в работу на купца-посредника. Например, на севере Франции, в окрестностях Амьена в конце XVII в. оплата труда сельских работников была на 50 — 70 % ниже, чем в городе. Однако в домашнем производстве использовались лишь традиционные инструменты и орудия труда, а возможности технических усовершенствований были крайне ограничены. Хотя крестьяне-надомники, обладавшие собственным производственным инвентарем, постепенно становились все более зависимыми от купцов-предпринимателей (в частности, потому, что те прерывали их связь с рынком, нередко ссужали деньгами и np.), все же они оставались мелкими самостоятельными сельскими хозяевами, владевшими земельными участками, инвентарем и живностью. Случалось, правда, что задолженность купцу вынуждала надомников отдавать ему в собственность в счет погашения долга свой ткацкий станок или другое орудие труда. B таком случае взаимосвязь между домашним работником и купцом приобретала черты отношений между наемным работником и работодателем.По мере обеднения крестьянства занятие промышленным трудом на дому превращалось для многих сельских жителей из подсобного занятия в основное средство существования. Обилие дешевой рабочей силы, разобщенность сельских ремесленников-надомников, позволявшая навязывать им условия оплаты труда, близость источников сырья, низкие в целом издержки производства — все это притягивало к деревне предприимчивых людей. Обычным явлением стала раздача крестьянам прядильных и ткацких станков для работы по заказу. Домашняя промышленность охватывала все новые территории. Абсолютно доминировало текстильное производство. Его традиционно ведущая отрасль — сукноделие — росла не только количественно: расширялся ассортимент шерстяных тканей, находивших сбыт среди разных слоев потребителей.
Одновременно зарождались новые текстильные отрасли: производство льняных (полотняных), смешанных (хлопчато-льняных) и хлопчатобумажных тканей; во Франции производились многие десятки видов шелковых материй. Постепенно складывались промышленные районы, специализировавшиеся на производстве и включавшие в себя десятки и сотни деревень. B таких районах надомные работники исчислялись десятками тысяч, значительную часть производимой в деревне промышленной продукции купцы-предприниматели вывозили в другие страны.Рассеянная мануфактура, основанная на труде крестьян-надом- ников, получила большое распространение в Англии. Йоркшир стал настоящим царством производства разных видов шерстяных тканей, преимущественно более простых и дешевых. Районами сосредоточения производства разного вида сукон были также Девоншир и Норфолк. Начиная с середины XVIII в. все шире проникает хлопчатобумажное производство в Ланкашир. Bo Франции оно всецело доминировало на северо-востоке, вокруг городов Амьена, Лилля и Руана, где число работников в мануфактурах приближалось к 200 тыс. Кроме того, хлопчатобумажные изделия производились в Эльзасе и Дофине, где, наряду с Лангедоком и Шампанью, вырабатывались также шерстяные ткани. Миновав к концу XVII в. полосу застоя или деградации, Италия, Испания, германские земли и монархия Габсбургов переживали в XVIII в. экономический подъем, важнейшим проявлением которого стало распространение мануфактур и в этих странах. B Австрии только на одну суконную мануфактуру в г. Линце работали тысячи деревенских ткачей. B Германии домашнее деревенское текстильное производство сосредоточилось на западе в Вестфалии и в низовьях p. Рейн, а на востоке Силезия стала самым крупным районом полотняного и шерстяного производства, включавшего в себя почти 300 деревень. Ha севере Италии (в Ломбардии, Пьемонте и Венеции) многие тысячи крестьян втянулись в производство шелковых нитей и шелковой пряжи.
Сфера деятельности купцов-предпринимателей не ограничивалась деревней: они внедрялись также в городское цеховое ремесло и постепенно подчиняли себе цеховых мастеров.
Именно таков был основной путь складывания мануфактурного производства в Голландии, в ряде французских, германских и швейцарских городов. B мануфактурном шелкоткацком производстве в г. Лионе (главном цен- i pe этой отрасли во Франции) 500 купцов поставляли сырье и ѳку- пали готовую продукцию у 7 тыс. владельцев мелких мастерских. Подобным образом развивались мануфактуры в типографском деле и часовом производстве.Характерные черты мануфактуры. Рассеянная мануфактура была основной, но не единственной формой этой системы произ- нодства. Неотъемлемой частью промышленности Европы в ХѴП —
XVIII вв. были также централизованные мануфактуры, возникновение которых, как и рассеянных, явилось результатом вторжения в промышленную сферу торгового капитала.
Разделение труда (важнейшая черта мануфактурного производства) достигло в централизованных мануфактурах своего максимума: процесс производства того или иного изделия подразделялся на множество простых операций (например, в производстве иголок на английских мануфактурах рассчитывалось 70 — 90 таких операций). Совершенствовались и инструменты (в Англии при производстве труб применялись до 500 видов молотков). Специализируясь на одной или нескольких смежных частичных операциях, работник приобретал навык осуществлять их быстрее и эффективнее, чем цеховой ремесленник, которому часто приходилось самому выполнять многочисленные и разнообразные операции всего производственного цикла. B результате этих новшеств на централизованных мануфактурах, несмотря на преобладание ручной техники, производительность труда по сравнению с рассеянными мануфактурами и цеховым производством росла. Например, ремесленник изготовлял в день не более 20 иголок, а мануфактура с несколькими десятками работников производила ежедневно десятки тысяч иголок.
Капиталистический характер производства на централизованной мануфактуре был выражен больше, чем на рассеянной: владелец мануфактуры, как правило, являлся собственником всех средств производства, всего оборудования; он нанимал работников, определял продолжительность рабочего дня и весь распорядок на предприятии, а также по своей воле назначал размер зарплаты.
Рабочие находились под постоянным контролем хозяина, его служащих и мастеров.Централизованные мануфактуры возникали в тех отраслях промышленности, где сам процесс производства требовал больших размеров предприятия — в судостроении, горнодобывающем деле, металлургии, военных отраслях (литье пушек, ядер, производство пороха), при изготовлении больших настенных ковров (шпалер, гобеленов). Bo Франции, Пруссии, Швеции крупные централизованные мануфактуры (главным образом в военном и металлургическом производстве, а в Пруссии и в изготовлении фарфора) учреждались государством, получали от него субсидии и пользовались привилегиями.
Кроме того, централизованные мануфактуры существовали также в производстве шерстяных и шелковых тканей, металлических изделий, мыла, пива, сахара, стекла и бумаги. Ha одних мануфактурах изготовление изделия охватывало весь производственный цикл, на других в готовые изделия превращались выработанные кустаря- ми-надомниками полуфабрикаты. Ha большинстве централизованных мануфактур насчитывалось несколько десятков работников, но были предприятия, использовавшие сотни, а в единичных случаях даже тысячи наемных работников. Производство на централизованных мануфактурах (многие из них располагались в городах) требовало от работника определенной, а подчас и очень высокой квалификации, вследствие чего труд здесь оплачивался выше, чем на рассеянных мануфактурах в деревнях. Именно поэтому положение рабочих централизованных мануфактур до последних десятилетий XVIII в. было относительно сносным: заработок обеспечивал прожиточный минимум по крайней мере части рабочих и их семей.
Централизованные мануфактуры благодаря разделению и кооперации труда, лучшей организации процесса производства могли обеспечить наиболее высокую в тех условиях производительность, однако возможности ее роста ограничивались тем, что основой мануфактурного производства оставался ручной труд и в целом традиционные средства и орудия труда. Вместе с тем устройство централизованных мануфактур требовало больших расходов на аренду или приобретение помещений, на покупку всего оборудования и более высокую оплату труда. Bce это увеличивало себестоимость продукции и снижало ее конкурентоспособность. И хотя централизованные мануфактуры в XVIII в. появились во всех странах Западной Европы, их количество было невелико, как и общий объем производимой ими продукции. Рассеянная мануфактура полностью преобладала над централизованной. Мануфактурное производство во всех его формах было полностью подчинено торговому капиталу.
B XVIII в. мануфактура стала доминировать в промышленности Англии и Голландии, оттеснив цеховое ремесло. To же произошло в некоторых отраслях текстильного производства во Франции. B большинстве же европейских стран, несмотря на распространение мануфактур, преобладали мелкие ремесленные мастерские, с архаическими методами производства, унаследованными еще от Средних веков.
B отличие от стран Западной Европы в английских колониях в Северной Америке цеховая система отсутствовала. Промышленное производство было сосредоточено в независимых ремесленных мастерских и мануфактурах, которые возникали с середины XVII в. Первоначально мануфактуры в городах Америки создавали не частные лица, а муниципалитеты и общественные объединения, однако постепенно число частных владельцев мануфактур возрастало.
Технические новшества в промышленности в XVII — XVIII вв. I Іомимо совершенствования и специализации инструментов в мануфактурный период промышленности появились новые орудия тру- ia и механизмы, для практического применения которых все больше использовали энергию ветра и воды. Мощность широко распро- c і ранявшегося с конца XVII в. водоналивного колеса (с ковшеобраз- иыми лопатками) в 100 раз превосходила силу человека и в 10 раз — силу лошади. Водяное колесо стало главным двигателем в промыш- іемном производстве. Кроме мукомольных мельниц и маслобоек оно применялось на сукновальнях и лесопильнях, в кузнечном, проволочном, шелкокрутильном и бумажном производстве, на токарных и сверлильных работах, в горном деле и металлургии — для водоотлива и подъема груза из шахт и рудников, для дробления руды, раздувания мехов. B связи со столь широким использованием водяного (а в Голландии и ветрового) двигателя в ХѴН—ХѴНІ вв. получили большое развитие и применение разнообразные передаточные приспособления: различные зубчатые колеса и шестерни (преимущественно деревянные), винты, шарниры, трансмиссии, цепные передачи, ременные приводы. Хотя металлургия в целом по-прежнему базировалась на использовании древесного угля, в Англии с 1720 — 1730-х гг. в металлургическом производстве кокс (каменный уголь, путем обжига очищенный от примесей) стал постепенно вытеснять древесный уголь. Внедрение этого новшества в сочетании с усовершенствованием воздуходувных мехов и укрупнением доменных печей привело в конце XVIII в. к росту годового производства чугуна более чем в 25 раз по сравнению с серединой века, чугун стал вытеснять бронзу в изготовлении пушек и ядер.
При полном господстве ручного труда в обрабатывающей промышленности иногда применялись приспособления (главным образом в текстильной отрасли), механизировавшие некоторые производственные операции (шелкокрутильная машина, шелковоленточный и вязальночулочный станки). B XVII в. была улучшена конструкция токарного станка и стало широко внедряться непрерывное вращение обрабатываемых деталей с помощью водяного колеса. Ha рубеже ХѴН — ХѴШ вв. для откачки воды из шахт начали применять примитивные паровые машины (Т.Севери и Т.Ньюкомена). Значительное усовершенствование в XVIII в. сверлильных механизмов открыло новые возможности в металлообработке, в частности в производстве орудийных стволов и цилиндров для паровых машин. Голландский ученый Христиан Гюйгенс (1629—1695) создал механические часы современного типа с маятником и упругой спиралью. K концу XVIII в. развитие производства создало технические предпосылки для возникновения машинной техники.
Промышленная революция. B последние десятилетия XVIII в. в Англии началось глубокое преобразование промышленного производства — Промышленная революция. Сначала в прядении и ткачестве, а затем в других отраслях волна изобретательства привела к созданию принципиально нового средства производства — рабочих машин, способных заменять ручные операции. Создание английским изобретателемДзя^шсам Уаттом (1736—1819) паровогодвигате- ля, способного приводить в действие любые рабочие машины, сделало возможным применять их практически во всех отраслях промышленности. По мере совершенствования машин, заменявших труд десятков, а то и сотен работников, быстро росла производительность труда. Возникновение нового вида промышленных предприятий — фабрик, соединявших большое количество одинаковых или разных машин, обусловило огромное увеличение количества производимой продукции и концентрацию промышленного производства.
Промышленная революция оказала глубокое воздействие на социальную структуру Англии, вызвав формирование новых социальных слоев — массы наемных промышленных рабочих, живущих исключительно на заработную плату, и промышленной буржуазии, капиталистов-фабрикантов. Вслед за Англией внедрение машин постепенно началось и в других странах Европы и в США. Промышленная революция положила начало фабричной стадии промышленности, сменившей мануфактурную.
2.3.