<<
>>

Вкусовой анализатор

Вкусовой анализатор обеспечивает различение вкуса веществ, попадающих в полость рта.

Основные вкусовые ощущения: кислое, соленое, горькое, сладкое. Эти четыре ощущения считают первичными, все остальные обусловлены их сочетаниями [50].

Дифференциальная чувствительность к интенсивности вкусового воздействия имеет среднее значение К = 0,2 для всех вкусовых ощущений при средних интенсивностях раздражителей.

Приведенные выше характеристики анализаторов определены в условиях, когда каждый анализатор рассматривался изолированно, вне связи с другими системами и функциями организма.

В действительности все анализаторы объединены и взаимосвязаны, поэтому поступление сигнала или изменение функционального состояния человека под влиянием внешних факторов приводит к изменению характеристик и других анализаторов.

<< | >>
Источник: В.К. ЧЕРТЫКОВЦЕВ. ЛОГИСТИКА ЧЕЛОВЕКО – МАШИННЫХ СИСТЕМУчебное пособие Электронная версияСамара. 2001

Еще по теме Вкусовой анализатор:

  1. Глава II. Способы обогащения нашего королевства и увеличения количества денег в стране