Определение, понятия, цели и задачи токсикологии
Бурное развитие химической промышленности сопровождается широким использованием химических соединений в различных сферах жизнедеятельности человека. В настоящее время синтезированы миллионы химических веществ и смесей, из которых 60 тыс.
находят свое практическое применение. Ежегодно разрабатывается от 500 до 1000 новых химических веществ с широкой перспективой использования. В связи с этим возникает определенный риск для здоровья людей.Токсикология — область знаний, изучающая законы взаимодействия живого организма и яда. Токсичность вещества тем больше, чем меньшее его количество (доза) вызывает расстройства жизнедеятельности организма.
Вещество, вызывающее отравление или смерть при попадании в организм в малом количестве называется ядом. В роли последнего может оказаться практически любое химическое соединение, попавшее в организм в количестве, способном вызвать нарушения жизненно важных функций и создать опасность для жизни.
Предполагая это универсальное свойство химических веществ, знаменитый врач средневековья Парацельс считал, что «...все есть яд и ничто не лишено ядовитости. Яд от лекарства отличается дозой». Многие химические вещества, принятые внутрь в оптимальной дозе, приводят к восстановлению нарушенных какой- либо болезнью функций организма и тем самым проявляют лечебные свойства. Другие вещества являются составной частью живого организма (белки, жиры и т.д.), поэтому для проявления их токсических свойств нужны особые условия. Чаще токсическое влияние оказывают чуждые живому организму вещества, которые получили название ксенобиотики. Таким образом, одно и то же химическое вещество может быть ядом, лекарственным и необходимым для жизни средством в зависимости от ряда условий,
при которых оно встречается и взаимодействует с организмо (рис. 6.1).
Токсикология в современном понимании — это наука о вредно воздействии на человека, животных и растения химических соедин ний, поступающих из окружающей среды — среды обитания (прои водственной, коммунальной, бытовой, природной и пр.).
Вредное воздействие химических соединений проявляется в В] заболевания или нарушения состояния здоровья, обнаруживаем современными методами как в процессе контакта с веществам так и в отдаленные сроки жизни настоящего и последующих пок лений (см. рис. 5.12).
Патологическое состояние, развивающееся вследствие взаим действия вредного химического вещества с организмом, называ" ся интоксикацией, или отравлением. В соответствии с приятой терминологией отравлением обычно называют только те и гоксикации, которые вызваны «экзогенными» ядами, поступивш ми в организм извне. В результате воздействий вредных веществ организм могут возникнуть острые и хронические отравления.
Острые отравления характеризуются кратковременностью де ствия относительно больших количеств вредных веществ и ярки типичным проявлением непосредственно в момент воздействи' или через сравнительно небольшой (обычно в несколько часо скрытый (латентный) период. Острое профессиональное забол вание — это отравление, являющееся, как правило, результат" однократного (в течение не более одного рабочего дня, одной р бочей смены) воздействия на работника вредного производстве ного фактора (факторов), повлекшее за собою временную или сто кую утрату профессиональной трудоспособности.
Хронические отравления развиваются постепенно, при длител ном воздействии вредных веществ в относительно небольших к личествах. Эти отравления возникают вследствие накопления вред ного вещества в организме (материальная кумуляция) или вызь ваемых ими изменений (функциональная кумуляция). Хроническ профессиональное заболевание — это заболевание, являющеес результатом длительного воздействия на работника вредного п] изводственного фактора (факторов), повлекшее за собою време ную или стойкую утрату трудоспособности.
Основная цель токсикологии состоит в предупреждении, ра познавании и лечении больных с заболеваниями химической эти логии, предупреждении и устранении отдаленных последств" вредного воздействия химических веществ у индивидуумов и потомства.
В связи с этим выделяют следующие направления токсиколо
экспериментально-теоретическое — изучение основных зак номерностей взаимодействия вредного вещества с биологичес ми объектами;
Биологический
ответ
Рис. 6.1. Зависимость биологического ответа организма от концентрации полезного (1) и токсического (2) вещества. (Взаимное расположение двух кривых относительно шкалы концентраций условно)
профилактическое (гигиеническое) — предупреждение потенциальной опасности вредного воздействия веществ на человека. Сюда входят коммунальная (атмосферная, водная, почвенная), пищевая, промышленная, бытовая, косметическая;
клиническое — исследование отравлений, возникающих вследствие влияния на человека химических веществ окружающей среды, и их лечение;
экологическое — изучение действия веществ на экосистемы, биоценозы.
Основоположниками отечественной промышленной токсикологии как науки являются известные ученые Н. В.Лазарев и Н. С. Правдин. Ими впервые были сформулированы задачи токсикологии:
1) гигиеническая экспертиза токсических веществ; 2) гигиеническое нормирование содержания вредных веществ в объектах среды обитания; 3) гигиеническая стандартизация сырья и продуктов производства.
Если первое направление предполагает установление гигиенических нормативов химических веществ по сокращенной схеме с последующим расчетом ориентировочных временных нормативов, то второе направление охватывает полный комплекс токсикологических исследований и разработку на этой основе фундаментальных гигиенических нормативов — ПДК. Третья задача направ-
лена на ограничение в сырье, промежуточных и готовых ирод токсических примесей до уровней, не оказывающих неблагопр ятного воздействия на организм. Эти исследования в настоящ время стали обязательными, поскольку любая производимая и * дукция должна иметь гигиенический сертификат качества. Отве ственность за осуществление стандартизации возлагается на пре приятие-изготовитель.
Взаимодействие яда с организмом изучается в двух аспект' как влияет вещество на организм (токсикодинамика) и что п~ исходит с веществом в организме (токсикокинетика). Токсико нетика изучает закономерности процессов поступления, расп деления, метаболизма и выделения путем определения конце раций самих веществ или их метаболитов в биологических сред организма (крови, плазме, моче, выдыхаемом воздухе, тканях) различные периоды интоксикации. Токсикодинамика изучает х рактер действия веществ на организм, вызываемый ими эффект
6.1.2.