ПИЩА. ЛИТОВЦЕВ НА ПОХОРОНАХ И ПОМИНКАХ
В.Милюс (Вильнюс)
После христианизации литовцев в конце ХІУ в. и жемайтов в начале ХУ в. продолжало существовать много старинных верований и сопровождавших их обрядов, особенно связанных с похоронами и поминками.
По опубликованным материалам, а также по этнографическим записям можно проследить за изменением в употреблении пищи в связи с похоронами и поминками в период с ХУІ по XX вв.На протяжении исследуемого периода пища и напитки клались в могилу или в гроб, а также употреблялись участниками похорон и поминок. В ХУІ-ХУП вв. западными литовцами хлеб и пиво клались в могилу во время похорон. Имеются также сведения, что в ХУІІ в. во время бдения в гроб клали хлеб.
В ХУІІІ в. у западных литовцев в случае, если у умершего оставалась жена или у умершей - муж, участники похорон из большого горшка у могилы ели вареное мясо. Этот обычай был упразднен духовенством как пережиток язычества.
В XIX в., особенно в Восточной Литве, любителям курить в гроб клали трубку и кисет с табаком или нюхательный табак
в табакерке из рога животного и приспособление для заживания трубКж, в любителям выпить - бутылку водки. Вариантом такого обычая следует считать обливание могилы водкой после похорон. По народному толкованию, вышеуказанные предметы в гроб клались, во-первых, для того, чтобы умершему было чем подкрепить ся, во-вторых, чтобы он легче мог отвыкнуть от этих предметов и, в-третьих, чтобы умерший не унес с собой долю живых. Все эти обычаи отражают дохристианское воззрение, что и после смерти человек отчасти продолжает вести земную жизнь.
В ХУІІІ в. у западных литовцев траурный обед начинал старший сын или кто-нибудь из самых близких родственников умершего. Начинавший траурный обед, отпив из ковшика пиво и часть его выплеснув на землю для Кеменеле (богини земли й плодородия), молился богу за умершего. Участники траурного обеда после песнопения бросали на землю перед едой также по 3 куска хлеба и мяса и выливали по 3 ложки пива.
В XIX в.
отмечались случаи, когда во время траурного обеда оставляли одно свободное место, а на столе - посуду для души умершего. В Восточной Литве до сих пор сохранился обычай после траурного обеда оставлять на столе на ночь несъеденные блюда.До сих пор родственники умершего и соседи на траурный обед приносят пироги, мясо, сыр, масло. Крестьяне этот обычай объясняют как помощь пострадавшей семье. К реликтам обрядового значения следует отнести обычай во время бдения класть на стол буханку хлеба. По народному толкованию, это делалось для того, "чтобы умерший долю живых из дома не унес". Кроме того, женщины, приходившие навестить умершего, клали на стол куски хлеба, который- затем отвозились в местечко и раздавались нищим.
Подобное угощение подавалось и на поминках, происходивших через год после смерти. В ХУІ в. западными литовцами поминки устраивались в корчме, на поминках перед едой каждый участник бросал на землю душе умершего немножко еды и отливал пива. В ХУІІ в. поминки устраивались ежегодно в течение 3-4 лет подряд, а в XIX-XX вв. - только раз - через год после смерти. Более зажиточные крестьяне устраивали поминки также на девятый день, через месяц и через
60полгода после смерти, однако такие поминки были уже без вышеупомянутых обрядов перед едой.
В XIX-XX вв. на траурном обеде и поминках подавались хлеб, пироги, вареный картофель, мясо, сыр, масло, суррогатный кофе, в постные дни - сельдь, а у жителей приозерных местностей - и пресноводная рыба. В первой половине текущего столетия траурный обед начинался с мясного супа. В Западной Литве этот обычай сохранился и по настоящее время.
* поминки по всем умершим по католическому календарю происходили 2 ноября. К этому дню в XIX в. были приурочены и старинные народные поминки, которые раньше происходили в октябре. В прошлом
* столетии в некоторых местностях в этот день на могилу клали яичницу, насыпали крупу. Кроме того, в День всех святых (I.XI) крестьяне относили в местечко хлеб, а иногда и мясо
и отдавали нищим, чтобы те помолились за души их умерших родственников. Этот обычай следует считать заменой прежнего
обычая класть хлеб в гроб и на стол.
Поминались умершие и в сочельник, после которого на ночь
на столе оставляли блюда для угощения душ людей, живших в этом доме.
Таким образом, в течение последних четырех столетий употребление пищи и напитков на похоронах и поминках из обрядовобытового явления превратилось в бытовое.