Какими нормативными правовыми актами осуществляется правовое регулирование в области качества и безопасности пищевых продуктов?

Согласно Федеральному закону от 2 января 2000 г. «О качестве и бе­зопасности пищевых продуктов» правовое регулирование в данной обла­сти осуществляется настоящим Федеральным законом, другими феде­ральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, а также зако­нами и иными нормативными правовыми актами ее субъектов.

Настоящим Законом предусмотрены меры по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, имеющих особо важное значение при использовании земель сельскохозяйственного назначения. Согласно статье 4 Закона качество и безопасность пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечивается посредством:

- применения мер государственного регулирования в области обес­печения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и из­делий;

- проведения гражданами, в том числе индивидуальными предприни­мателями и юридическими лицами, осуществляющими деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, орга­низационных, агрохимических, технологических, санитарно-противоэпидемических и фитосанитарных мероприятий по выполнению требований нормативных документов к пищевым продуктам, материалам и изделиям, условиям их изготовления, хранения, перевозок и реализации;

- проведения производственного контроля за качеством и безопасно­стью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их изготовления, хранения, перевозок и реализации, внедрением систем управле­ния качеством пищевых продуктов, материалов и изделий;

- применения мер по пресечению нарушений настоящего Федераль­ного закона, в том числе требований нормативных документов, а также мер гражданско-правовой, административной и уголовной ответствен­ности к лицам, виновным в совершении указанных нарушений.