Технология продовольственных продуктов ⁽¹²⁾

Бакалаврские работы * Бланки, отчеты * Диссертации * Курсовые работы *

Отчет о прохождении практики на кондитерской фабрике
Воложанинова Т.В. | | Бланки, отчеты | 2016 | docx | 0.06 Мб
Разработка проекта кафе «Азалия» на 50 посадочных мест
Сабитова К.С | | Бакалаврская работа | 2014 | Казахстан | doc/docx | 1.73 Мб
Разработка технологии сбивных мучных изделий
Шелест Тамара Николаевна | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. Воронеж - 2007 | Диссертация | 2007 | Россия | docx/pdf | 11.75 Мб
Разработка рецептуры и товароведная оценка потребительских свойств хлеба с серебряным нанобиокомпозитом
Полунина Ольга Анатольевна | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. Новосибирск - 2007 | Диссертация | 2007 | Россия | docx/pdf | 5.39 Мб
Разработка и обоснование технологии приготовления кулинар¬ной продукции в пароконвектомате
Фединишина Екатерина Юрьевна | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. 2007 | Диссертация | 2007 | Россия | docx/pdf | 4.59 Мб
Совершенствование технологии игристых вин на основе использования пряно-ароматического сырья
Григорьян Галина Валерьевна | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. Краснодар - 2005 | Диссертация | 2005 | Россия | docx/pdf | 5.7 Мб
Совершенствование технологии обогащенных хлебобулочных изделий на основе моделирования рецептурных смесей
Цуканова Людмила Николаевна | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. Москва — 2005 | Диссертация | 2005 | Россия | docx/pdf | 9.76 Мб
Оправдательный приговор в уголовном процессе: теоретические основы и правоприменительная практика
Александрова Ольга Юрьевна | Диссертация на соискание ученой степени кандидата юридических наук. Красноярск 2005 | Диссертация | 2005 | Россия | docx/pdf | 5.56 Мб
Разработка технологии крепких напитков из нетрадиционного ягодного сырья
Кузилов Малхаз Владимирович | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. Краснодар - 2004 | Диссертация | 2004 | Россия | docx/pdf | 7.08 Мб
Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзионной хроматографии
Селиверстова Ирина Васильевна | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. Москва - 2004 | Диссертация | 2004 | Россия | doc/pdf | 6.17 Мб
Разработка технологии желейных десертов функционального назначения
Барашкина Елена Владимировна | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. Краснодар - 2003 | Диссертация | 2003 | Россия | docx/pdf | 5.64 Мб
Горячий цех
Воложанинова Т.В. | | Курсовая работа | | docx | 0.28 Мб

- Авиационная и ракетно-космическая техника ⁽⁴⁾ - Автоматизация и управление ⁽⁸⁾ - Безопасность деятельности человека ⁽⁴⁾ - Библиотековедение, библиографоведение и книговедение ⁽¹⁾ - Биотехнология пищевых продуктов ⁽¹⁾ - Гидравлика и инженерная гидрология ⁽²⁾ - Документалистика, документоведение, архивоведение ⁽¹⁾ - Инженерная геометрия и компьютерная графика ⁽¹⁾ - Информатика, вычислительная техника и управление ⁽⁴⁹⁾ - Математическое и программное обеспечение вычислительных машин ⁽⁴⁾ - Математическое моделирование, численные методы и комплексы программ ⁽⁶⁾ - Материаловедение ⁽¹⁾ - Машиностроение и машиноведение ⁽¹³⁾ - Методы и системы защиты информации, информационная безопасность ⁽¹⁾ - Метрология, информационно-измерительные приборы ⁽⁵⁾ - Оптические и оптико-электронные приборы и комплексы ⁽²⁾ - Приборы и методы контроля природной среды ⁽⁷⁾ - Проектная деятельность ⁽⁰⁾ - Процессы и аппараты пищевых производств ⁽²⁾ - Процессы и машины агроинженерных систем ⁽¹⁾ - Процессы и машины обработки материалов резанием ⁽¹⁾ - Радиотехника и связь ⁽³⁾ - Системный анализ, управление и обработка информации ⁽¹³⁾ - Системы, сети и устройства телекоммуникаций ⁽²⁾ - Стандартизация и управление качеством продукции ⁽²⁾ - Тепловые двигатели ⁽²⁾ - Технологии и машины обработки давлением ⁽²⁾ - Технологии и оборудование механической и физико-технической обработки ⁽²⁾ - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств ⁽¹⁾ - Технология неорганических веществ ⁽¹⁾ - Технология продовольственных продуктов ⁽¹²⁾ - Технология силикатных и тугоплавких неметаллических материалов ⁽¹⁾ - Транспортное, горное и строительное машиностроение ⁽¹⁾ - Управление в социальных и экономических системах (технические науки) ⁽¹⁾ - Электротехника ⁽⁶⁾ -

- АПК и сельское хозяйство ⁽¹⁴⁾ - Биология ⁽³²⁾ - Бланки, отчеты ⁽²⁾ - Ветеринария ⁽⁶⁾ - Деловое общение ⁽⁶⁾ - Искусствоведение ⁽⁴⁾ - История ⁽¹⁴¹⁾ - Культурология ⁽⁷⁾ - Литературоведение ⁽³²⁾ - Маркетинг ⁽⁴²⁾ - Математика ⁽²⁰⁾ - Медицина ⁽⁴⁴⁵⁾ - Менеджмент ⁽¹⁸²⁾ - Металлургия и металловедение ⁽¹²⁾ - Методология науки ⁽⁰⁾ - Механика ⁽⁹⁾ - Науки о земле ⁽³³⁾ - Педагогика ⁽¹⁷¹⁾ - Политология ⁽¹¹⁾ - Психология ⁽⁶²⁾ - Социология ⁽¹⁴⁾ - Строительство и архитектура ⁽³⁵⁾ - Технические науки ⁽¹⁶⁴⁾ - Транспорт ⁽¹⁴⁾ - Физика ⁽⁶⁹⁾ - Филология ⁽³⁸⁸⁾ - Философия ⁽²⁴⁵⁾ - Финансы, денежное обращение и кредит ⁽³⁶⁹⁾ - Химия ⁽⁴⁴⁾ - Экономика ⁽⁶¹⁶⁾ - Энергетика ⁽¹¹⁾ - Юриспруденция, право ⁽²¹⁶²⁾ -

Технология продовольственных продуктов (12)

Технология продовольственных продуктов ⁽¹²⁾